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久降堂为您讲解苦荞的起源与分布情况

来源:www.jjtsp.com 发布时间:2019年12月10日
      苦荞的药用价值,深受人们喜爱,那么这种神奇的作物是起源于哪里呢?现今又有哪些地方是苦荞的“家乡”呢?
       苦荞起源于我国西南部,人们出于粮用目的习惯地把它归于禾谷类、麦类,归小宗粮豆作物,实际上苦荞是食药兼用的食物源。苦荞在中国西南部的云贵川红土高原和北方黄土高原高海拔山岳地区广为种植,是种植区人民生活中不可或缺的粮种和饲料。
       中国苦荞 80%集中种植在云贵川高原、青藏高原、甘肃甘南、鄂湘武陵山区丘陵山地和秦巴山区南麓,属低纬度、高海拔、穿插以丘陵,一年一作多春播,在一年两作的盆地和平坝地区、盆地沟川或坡地多秋播,传统习惯多作为产地人民的主要食粮和饲料。
      北方春荞麦区的苦荞种植地约占中国苦荞的 20%,隶属于中国小杂粮产业带区域,东起内蒙古通辽、赤峰,沿长城内外的河北张家口坝上、山西大同、陕西榆林、宁夏盐池、固原、甘肃定西等。
我国作为苦荞的起源地和现今的生产基地,在为世界提供这种营养价值极高的作物。多年从事苦荞食品的研发,已开发出多种苦荞食品供您选择。

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